板橋区役所前~(都営三田線) 中華料理

川城

(センシロ)

オーナーからのメッセージ

  • 川城からのお知らせ

    更新日: 2018-06-06
    新着メッセージ

    麻(マァ)は山椒の一種の花椒(ホウジャオ)が生み出すしびれる程の辛さと香り高い味、辣(ラァ)は四川唐辛子の辛い味。当店では四川省から空輸した花椒と唐辛子を使っています。この香辛料を使い、四川省出身の料理人が作る当店の料理はまさに「本場の味」、「四川現地の味」です。